ミーハー男の大阪ラーメンブログ

ＭＡＲＥＮ北新地本店【北新地駅（大阪）】

北新地にあるラーメン屋さん「maren 北新地本店」へ。

もともと2020年に都島にオープンし、その後2024年11月に北新地本店として移転オープンされたお店との事。系列店である「soba MAREN」も大阪に2店舗、東京渋谷に1店舗を展開しています。

ラーメンのメニューは「醤油そば」の他、「白湯そば」「昆布水つけそば」「まぜそば」の4種。

オーダーは看板メニューの「特製地鶏醤油そば」にしました🥢

スープは鶏出汁と醤油ベース、さらにフォアグラ香味油を合わせた上品で沁みる美味さ。

麺はしっかり弾力のある中細ストレート麺。

さらに特製はトッピングがボリューミー。チャーシューは味わいの違う5種（豚肩ロースレア、柚子香る鶏むね、焼き燻製豚バラ、煮豚、梅しそつくね）。

さらに半熟の味玉、穂先メンマ、香りづけとアクセントの大葉、ドライトマト、刻みアーリーレッド。

「和食屋が手がける極上しょうゆそば」がコンセプトなだけあってなかなか上品な一杯でした！ごちそうさまでした！

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■店舗名

maren 北新地本店

■オーダーしたメニュー

・特製地鶏醤油そば(¥1,550)

■店舗情報

大阪府大阪市北区堂島1-3-19

最寄り：JR「北新地駅」から徒歩4分

■営業時間

月〜土 11:00-15:00 17:00-05:00

日祝11:00-15:00 17:00-22:00

定休日：なし

■支払い方法

クレジット⚪︎

電子マネー⚪︎

QRコード決済⚪︎

■SNS

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■食べログ

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