十三に総本店がある『桐麺』が

12月1日にLINKS UMEDAに

新たにオープンした

『中華そば桐麺梅田店』へ。

麺が主役のラーメン「桐玉」で

有名なラーメン店。

オープン間もない事もあり賑わってましたが、

予め整理券を発行し順番が近くなったら

LINEで連絡が来るスタイルのため、

そこまで長時間並ばずに入店できました◎

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オーダーはもちろん「 桐玉 」を“冷”で🍜

丁寧に盛られた麺は

北海道産小麦を100％使用した

自家製麺で12分かけて

ゆで上げているとの事。

ツヤと程よい弾力のある麺、

底に隠れる特製の塩ダレ、

生玉子の3つがしっかり絡んで

シンプルだけどクセになる安定の旨さ。

桐玉を頼むと専用の

だし醤油が付いてくるので

好みで味変も可能。

麺を食べ終わった後の残ったタレには

追加でオーダーした〆ご飯を入れて

TKGにして完食🙏🏻

久しぶりに十三の本店にも

行きたくなりました！

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■店舗名

中華そば 桐麺 梅田店

■オーダーしたメニュー

・ 桐玉(冷)(¥1,000)

・〆ごはん(¥100)

■店舗情報

大阪府大阪市西区江戸堀1-20-4

最寄り:肥後橋(大阪)

■営業時間

月〜木•日 11:00-23:00

金•土•祝前日 11:00-00:00

定休日 なし

■支払い方法

クレジット⚪︎

電子マネー×

QRコード決済×

■SNS

Instagram

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